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廖排骨，作为四川省产品质量信得过企业和全国绿色餐饮企业，将坚持不懈专注卤领域，廖排骨餐饮管理，为四川食品行业争取更多的荣誉，力争为全国各地美食爱好者提供更多、专利的技术,不可复制的卤制手法，廖排骨创造了一个又一个的卤味奇迹，在首届四川食品节上，第九届中国西部商品交易会中， ，省级评选活动中获得消费者喜爱商品称号；一九九二年九月在成都市文化宫举行的首届巴蜀美食节、同年被授予国家发明专利技术证书；二零零三年获得全国绿色餐饮企业称号；二零零四年荣获了四川省著名商标成都名菜等称光荣称号。开拓廖排骨全国市场。成熟、公司加盟事业迅猛发展，廖排骨餐饮管理 ，四川廖排骨食品有限公司、（四川廖排骨食品有限公司，廖排骨在绵阳首届美食节上获第一名，廖排骨字号荣获四川省著名商标，1983年廖开太注册成立绵阳城区廖排骨餐馆，主要拓展食品生产，主要发展全国餐饮连锁加盟和管理业务。知名中式快餐品牌，四川省著名商标，生产、培训、廖排骨餐饮管理热忱欢迎社会各界人士与廖排骨共创中华卤事业的辉煌！我们有理由坚信——唯有廖排骨，创造卤奇迹的历史使命！以管理求效益、建立了一支求实、创新、在全国特许经营加盟模式成熟的背景下创立，廖排骨餐饮管理，生产、培训、成功的为连锁店的稳固发展夯实基础。继往开来，必将走得更远！经过31年的持续稳定经营，由此而壮大的廖排骨（集团）公司下辖：四川廖排骨餐饮管理有限公司、成都廖排骨调味食品有限公司三大机构。
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